
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Pompertuzat, 31, Haute-Garonne, Occitanie
Missions : Préparation des pâtes et des garnitures Réalisation de pizzas dans le respect des recettes et des standards de qualité Gestion du poste four et du plan de travail (propreté, organisation, respect des normes d'hygiène HACCP) Participation à la mise en place et à la fermeture du poste Travail en équipe le weekend et en solo la semaine Profil recherché : Expérience significative en tant que pizzaiolo (2 ans minimum idéalement) Maîtrise de la pâte à pizza (levée, étalage) et des cuissons au four électrique Rapidité, rigueur et sens de l'organisation Dynamisme et résistance physique (service en soirée) Esprit d'équipe et bonne présentation Conditions du poste : Horaires : 16h30 - 21h30, 6 jours par semaine (repos hebdomadaire variable) Type de contrat : CDI ou CDD selon profil (à discuter) Salaire : Variable selon expérience et profil (à négocier lors de l'entretien) Avantages : Pourboires, ambiance conviviale, horaires avantageux pour de la restauration. Si vous êtes passionné par le métier de pizzaiolo, rejoindre une équipe motivée, nous serions ravis de vous rencontrer !
